Le Café Hovedtelegrafen est le restaurant du Musée de la Poste et du Télégraphe, présenté dans les guides comme le lieu idéal pour un brunch ou un quatre heure. Perché sur le toit du musée, il offre une vue panoramique sur toute la ville.
Nous y sommes allés dès le premier jour et nous avons trouvé porte de bois: c'était un lundi. Ce que nous avons pris un sale tour des hommes en noir s'est révélé une véritable aubaine.
Le dernier soir, alors que nous cherchions un café pour finir notre après-midi, nous sommes repassés devant par hasard. La fermeture approchait, le restaurant était presque vide... Nous avons savouré notre repas pendant que le soleil couchant enflammait le ciel de Copenhague. Grâce à notre échec de lundi, nous sommes tombés sur l"instant parfait".

Au moment de rédiger le post, je tombe sur le menu du site web avec un élément qui nous avait échappé, la composition du brunch dominical: bacon, scrambled eggs, small roasted sausages, smoked raw salmon stirred with fresh herbs, various exotic sausages with pimento & olives, a selection of cheeses of the house, potatoes, small home-made pancakes with maple syrup, today’s cake, Greek yoghurt with compote of berries & acacia honey, fresh fruits, jam, butter, home-made white bread & rye bread.
Et on a loupé ça. Ah ben flûte alors, va falloir qu'on y retourne.
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